Las mujeres en la industria de la hospitalidad.
Estadísticas oficiales de nuestro país indican que las mujeres ocupan el 54% de los trabajos en turismo.
Mientras escribo estas líneas, vienen a mi memoria nombres de mujeres que conocí, y que han dejado huella en el turismo nacional como Yolanda Rubio (empresaria agente de viajes), Josefina Flores (Mexicana de Aviación), Arlina Zurita (IHG), Karim Goyer, Lourdes Hurtado y Yarla Covarrubias (hoteleras) y de extraordinarias compañeras de trabajo, cientos de mujeres que han marcado mi vida profesional, tantas y tan queridas.
El común denominador de todas ellas es su capacidad de callar cualquier intento de misoginia demostrando con temple y profesionalismo su conocimiento y buen juicio.
También pasan por mi memoria nombres y rostros de camaristas, cocineras, meseras, todas mis amas de llaves, y tantas otras mujeres incansables, dedicadas y delicadas, mujeres luchonas, a veces cumpliendo con gran amor con su papel de mamá y papá.
Mujeres y hombres somos complemento, somos complemento cuando formamos una familia con la mujer que amamos, y somos complemento cuando reunimos nuestros talentos y capacidades en el logro de una empresa.
8 de marzo, día internacional de la mujer.
¡Celebremos a las mujeres!